マキ: 2008年7月アーカイブ

タヒチで食べたポワソン・クリュに挑戦しました。
ポワソン・クリュは生魚のココナッツマリネです。
ちなみにご飯と一緒に食べてもおいしいです。

タヒチに行ったときにとてもおいしかったので、ネットでレシピを調べると結構出てくる。
で、その通りに作りましたが、材料がそろわず、ライムをレモンにして作ると...。
なんとも変な味、変な外見。

ライムでないと駄目と言う意見を見つけ、ライムで再度挑戦しましたが、最初はいまいちで、2回目でやっと成功しました。そのあとレモンで再度作りましたが、いまいちでしたので、今のところの考察は以下の通りです。

もっと前に咲いたのもあるけど（２週間ぐらい前）、写真は初。

班入りの葉だから絞りを期待してたけど、これもキレイな色で満足。３日連続で開花したけどみんなこの色だった。いっぱい咲いたらきれいだろうなと今から楽しみです。

そろそろつるが延びてきたので、支柱が必要。置く場所に悩んでいたのだけど、もう決めないといけません。今年の野望、朝顔アーチも作らないと。

庭にいるちびカマキリ。やっと写真が取れました。
２匹いて、片方の方がちいさい。

→こっちは茄子、ズッキーニ周辺にいるちびカマ。最初はルリマツリの上にいて、カメラ持ってきたらズッキーニに移動してた。





→こっちはハゴロモジャスミンにいる。
この間鉢を変えて場所移動したのに、舞い戻ってる。
こっちのほうが大きくて、もっとはっきりしたグリーンをしている。

虫を食べてくれるから何匹いてもいいな。今年は卵も産んでね。